姜柄瓜

姜柄瓜是雲南的一個地方優良南瓜品種，豐產性好，抗病力強、適應性強，品質好，面甜適中，酥嫩爽口，風味獨特，價格穩定，栽培效益好，深受廣大菜農和消費者的歡迎，是滇中地區栽培面積最大的南瓜品種。育苗方法營養钵育苗，這可以減少大田的管理成本。姜柄瓜對土壤要求不嚴格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土爲好。栽培時應注意以下四點，一、水肥管理；二、中耕除草；三、壓蔓和整枝；四、人工授粉。姜柄瓜抗病蟲能力強，病蟲害相對較少。主要的病害有白粉病和霜黴病，蟲害主要是蚜蟲。